top of page

En bisonfarm i vÀrmlÀndska VÀse

ÄLGÅNÄS GÅRD

En genuin gÄrd med historia

LĂ€r kĂ€nna ÄlgĂ„nĂ€s GĂ„rd – vad vi gör, vĂ„r passion och vĂ„r historia. PĂ„ gĂ„rden finns upp mot 70 bisonoxar i stora hĂ€ngner. VĂ€lkommen till vĂ„ran gĂ„rdsbutik och handla bisonkött, eller varför inte övernatta i vĂ„r Bisoncamp och bo granne med vĂ„ra bison.

Bisoncamp

Har du nÄgon gÄng hört ljudet av pustande bisonoxar nÀr du ska somna? Nu finns möjligheten att övernatta i vÄra nya Tentipi tÀlt. VÀlj en av vÄra matkorgar med bisonkött frÄn gÄrden och tillaga dem tillsammans över elden.

Kastyxorxor vid ÄlgĂ„nĂ€s Bisoncamp
Personer grillar vid Bisoncampen i VĂ€se

BOKNING

Vilka tar du med dig till Bisoncamp?

GÄrdsbutik

Att besöka vÄr gÄrdsbutik Àr inte bara en möjlighet att köpa högkvalitativa produkter som bisonkött, bisonskinn och annat viltkött, det Àr ocksÄ en upplevelse i sig. HÀr kan du fÄ en nÀrmare kontakt med djuren, gÄrden, personalen och vÄr verksamhet, vilket skapar en kÀnsla av samhörighet och förstÄelse för matproduktionen.

GÄrdsbutikens altan i solsken
Bisonkött ligger pÄ en skÀrbrÀda med en kniv

Bisonkött

Bisonkött Ă€r en kulinarisk upplevelse som mĂ„nga borde unna sig att prova, och ÄlgĂ„nĂ€s GĂ„rd Ă€r en av de fĂ„ platserna i Sverige dĂ€r du kan uppleva denna delikatess pĂ„ sitt bĂ€sta sĂ€tt.
Bisonköttet Àr kÀnt för sin fantastiska smakprofil och saftighet. Med en distinkt smak som ligger nÄgonstans mellan nötkött och vilt. Dess mörhet och saftighet gör att köttet gör sig bra till allt frÄn bisonburgare till eleganta bisonfiléer serverade med en krÀmig sÄs.

En solbelyst bisonrygg frĂ„n ÄlgĂ„nĂ€s GĂ„rd
Nyheter frÄn gÄrden

PÄ vÄr gÄrd hÀnder det saker hela tiden och vi Àlskar att uppdatera er om det. HÄll dig uppdaterad om allt frÄn events till kött och annat gött, och lÀs vÄran gÄrdsblogg dÀr vi skriver om allt som angÄr vÄr gÄrd. 

In zoomad butiksskylt pĂ„ ÄlgĂ„nĂ€s GĂ„rdsbutik
TvÄ yxor vid Bisoncampens lÀgereld
Skylt i trÀ som det stÄr Boquist pÄ

LĂ€r kĂ€nna ÄlgĂ„nĂ€s GĂ„rd

GÄrden Àr idag ett genuint modernt jordbruk och unikt i sitt slag med stÄtliga bisonoxar, en hÀftigt bisoncamp och en gÄrdsbutik. Bisonfarmen Àr en av sex bisonfarmar i Sverige, men Àr unik i sitt slag med tillverkning av egna produkter.

Kontaktuppgifter
Följ Oss
  • Facebook
Adress

Älgånäs 328 
Väse 655 96

​

Policys
bottom of page