Härligt meddelande från våra kunder i Nybble :)
- Älgånäs Gård

- 31 okt. 2024
- 1 min läsning
Vi blir så glada när ni, våra goa kunder, berättar för oss vad ni tycker om våra produkter och era upplevelser från era besök hos oss. Vi vill därför dela med oss av vad våra kära kunder från Nybble skickade till oss!

Bilden kom med efterföljande text: Hej! Tack för att vi fick komma och besöka er, se och få berättat om dessa djuren, jättekul, annorlunda upplevelse. Bisonköttet var fantastiskt gott, kocken Edvard gjorde en fantastisk måltid med bisonstek, kroppkakor fyllda med rökt bison, trattkantareller, bacon och lök. Såsen gjordes av trattkantareller, whisky, grädde mm. Picklade trattisar på toppen och sallad till det. En smakupplevelse som heter duga! Vi ses till advent, absolut 100.
Jag hade gärna provsmakat den där bisonsteken med kroppkakorna och kantarellsåsen, det lät himmelsk gott. Stort tack för era fina ord, vi ses vid advent!

